logo fungi5
Σύνδεση Εγγραφή

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
  • slider_pic_01c.jpg
  • slider_pic_01d.jpg
  • slider_pic_02b.jpg
  • slider_pic_03b.jpg
  • slider_pic_04b.jpg
  • slider_pic_05.jpg
  • slider_pic_07.jpg
  • slider_pic_07b.jpg
  • slider_pic_08.jpg
  • slider_pic_09.jpg
  • slider_pic_10.jpg
  • slider_pic_11.jpg
Η φιλοσοφία μας

Διανύουμε μια εποχή που ο κόσμος αναζητά νέες εμπειρίες και γεύσεις και εμείς από την πλευρά μας προσφέρουμε υπηρεσίες που στηρίζουν την αειφόρο ανάπτυξη και τον ήπιο τουρισμό 12 μήνες τον χρόνο. Με 40 χρόνια εμπειρίας εξασφαλίζουμε αξέχαστες μανιταροεξορμήσεις και τρουφοκυνήγια σε συνδυασμό με την υψηλή γαστρονομία που προσφέρει απλόχερα η μητέρα φύση μέσω της τροφοσυλλογής.
Οι άνθρωποι κυρίως στις αστικές περιοχές έχουν ανάγκη από στιγμές χαλάρωσης και γευσιγνωσίας. Η εξειδικευμένη ομάδα του Νεκτάριου Φιλιππόπουλου ιδρυτή της FungiHellas, προσφέρει ταξίδια σε δάση και λίμνες με αγνώριστους βιότοπους για περισσότερους. Τα σεμινάρια για την τροφοσυλλογή ξεκινάνε με οδηγίες συλλογής, ταυτοποίησης και πάντα με τους απαραίτητους κανόνες ασφαλείας τους οποίους εξηγούμε στους συμμετέχοντες. Πρέπει να κατανοήσουμε ότι η φύση μας προσφέρει ότι χρειαζόμαστε για να επιβιώσουμε αρκεί να το κάνουμε με ήθος και μέτρο.
Στην FungiHellas στηρίζουμε την φύση και την υγιεινή διατροφή μέσω της αρχαίας μεθόδου της τροφοσυλλογής. Στο κατάστημά μας θα βρείτε άγρια μανιτάρια από όλες τις μεριές της Ελλάδας, σπάνιες τρούφες και προϊόντα πολυτελείας με τρούφα και αποξηραμένα μανιτάρια έως άγρια χόρτα και εργαλεία για τροφοσυλλογή.

Χρυσή τρομπέτα

Εκτύπωση
Τιμή πώλησης 30,00 €
Τιμή / λ.:
Περιγραφή

Συστηματική ταξινόμηση
Phylum (Συνομοταξία) : Basidiomycota
Class (Ομοταξία) : Agaricomycetes
Order (Τάξη) : Cantharellales
Family (Οικογένεια): Cantharellaceae
Genus (Γένος) : Craterellus
Species (Είδος) : C. lutescens

Ελληνική ονομασία
Χρυσή τρομπέτα, Κανθαρίσκος ο ανατέλλων.

Χαρακτηριστικά
Το καπέλο του έχει σχήμα χωνιού συχνά με τρύπα στο κέντρο, η διάμετρος του κυμαίνεται από 2-6 εκατοστά έχει χρώμα κίτρινο-καφετί, γκρίζο-καφετί με πιο ανοιχτόχρωμη κυματιστή, πτυχωτή περίμετρο και με αχνά ινίδια.
Το υμένιο αρχικά κίτρινο-πορτοκαλί και σχεδόν λείο με κατερχόμενες αναστομώμενες νευρώσεις αργότερα και όσο ωριμάζει γκριζωπό.
Το πόδι έχει ύψος 3-8 και διάμετρο 0,5-1,5 εκατοστά, είναι κούφιο, χρυσό-κίτρινο, μερικές φορές με λευκωπή βάση και λεπταίνει ελαφρώς.
Η σάρκα του είναι πολύ λεπτή, ελαστική, κιτρινωπή, με έντονη οσμή φρούτων, με γλυκιά και ευχάριστη γεύση.
Το αποτύπωμα των σπόρων του έχει κρεμ χρώμα.

Εμφανίζεται
Tο διαδεδομένο, Craterellus lutescens είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο μανιτάρι με γλυκιά και ευχάριστη γεύση και έντονη οσμή φρούτων, καρποφορεί φθινόπωρο και χειμώνα σε δάση κωνοφόρων αλλά και πλατύφυλλων ειδών, σε υγρά μέρη και σε πολύ μεγάλες ομάδες, κρύβεται καλά κάτω από τα στρωμένα φύλα και είναι δύσκολη η εύρεση του.