Φαγώσιμο μαύρο χαβιάρι, κοκκώδεις, χωρίς προσθήκες.Αλμυρότητα 3,7%.Συσκευασμένο σε ειδικά μεταλλικά δοχεία τροφίμων 0.5 και 1kg από ψάρια οξύρρυγχου γένους μπελούγκα και ρωσικού οξύρρυγχου.