Κρίταμο - Crithmum maritimum

Το κρίταμο είναι ένα φαγώσιμο, αρωματικό φυτό με ισχυρό άρωμα και γεύση, είναι φυτό γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπεύτηκες του ιδιότητες. Καταναλώνεται φρέσκο σε σαλάτες και ορεκτικά προσθέτοντας μια ασυνήθιστη γεύση, τηγανιτό σε ομελέτες, σε ψαρόσουπες και είναι ιδανικός μεζές για τσίπουρο.
Το αποξηραμένο κρίταμο λόγω της αλμυρής γεύσης που έχει μπορεί να γίνει πολύ ωραίο αλμυρό καρύκευμα.
Πηγή: agriamanitaria.gr

Καρποφορία: Απρίλιος - Ιούνιος
Διαθέσιμο από την Fungihellas κατόπιν προπαραγγελίας, 12€ / kg. Ελάχιστη παραγγελία 1/2 Kg

enimerosi

Share This

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να εξασφαλίσει ότι θα έχετε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης.
Προσωπικά δεδομένα